美国竞技真人秀节目《地狱厨房》（官方名称为《地狱厨房：菜鸟对决老手》）第十八季于2018年9月28日在福克斯电视台首播。戈登·拉姆齐继续担任主持人和主厨，第十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国《厨艺大师》评委詹姆斯·“乔基”·佩特里分别回归担任红队和蓝队副主厨，餐厅经理马里诺·蒙费拉托也悉数到场。本季共有八位新选手与八位回归的老将展开激烈角逐。…
川口莉奈 椎名樱月 星希成奏 永濑安奈
菱川花菜 白砂沙帆 寺川千春 根本京里 寺泽百花 前田佳织里 斋藤千和 木花蓝 村上奈津实
瓦拉妮·塔瓦翁 本嘉妮·宛澈蓝瓦松达拉 Niky·Warinrat·Yolprasong England·Ladamanee·Rattanapornvareesakul Opal·Kulwipa·Ngamsukkasemsri Puyfai·Tharathip·Baisaeng Ploy·Jhutamas·Pakonworrawong
未知
马吟吟 李艺彤 文韬 齐思钧 曹恩齐 周澄奥 谷蓝帝 胡可儿
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李宇春 余宇涵 黄子弘凡 陈楚生 赵雅芝 岳云鹏
朴宝剑 李相二 郭东延
康辉 妙然 白燕升 方琼
戈登·拉姆齐
朱云峰 于谦 郭德纲 张鹤伦 孟鹤堂 高峰 孙越 张九南 秦霄贤 侯震 关九海 孙九芳
张绍刚 李诞 池子 Chizi 程璐 王建国 杨磊 庞博
李凯贤（Brian）蔡蕙琪
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